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    贵州中心酿酒集团地处茅台镇的核心产区,西抵青龙山、东临赤水河,依山傍水、风景秀丽。 
        以中心集团为中心,以198公里为半径形成的原生态圈,中国老八大名酒就有四大名酒和数十家国优名酒在此区域内,因此,该区域被誉为中国中心名酒圈,而贵州茅台镇是酱香型白酒的发源地和发祥地,中心集团自然是名副其实的中国中心名酒圈之中心。
        中心集团由茅台酒厂前身,三大烧坊之首的衡昌烧坊传承而来(1929年,实业家周秉衡创办茅台镇最大白酒烧坊——衡昌烧坊;1935年,红军长征经过茅台镇,周秉衡老先生用衡昌烧坊生产的茅台酒为红军疗伤洗尘,和中国红色革命结下了不解之缘。1953年,在此基础上的三大烧坊组建国营茅台酒厂)八十年代中期,周氏后人以衡昌烧坊的配方和传统酿酒工艺,重新恢复生产。经过80多年的传承,已发展为一家集科研制曲酿造、洞藏封坛投资、文化体验休闲于一体的企业集团,并通过HACCP国际食品安全体系认证ISO9001:2008国际食品质量体系认证,《贵州酱香白酒标准体系》的起草企业。年产优质酱香酒3600余吨,战略品牌“醬鄉國酒”在国家权威机构——国家评委年会评选中荣获总分第一名,荣获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖,“招财猫酒”获银奖,“酱祖御酒”荣获醉美上海大赛总冠军。产地不可复制,文化可以复原。中心集团•衡昌烧坊以茅台镇千年酿酒历史为线,以汉、唐、宋、元、明、清为名的6朝酒房,包括衡昌酒道馆、衡昌会馆、九九三祭台、荣禄宫酒神庙等。并且在赤水河底150米取茅台泉水精工酿造,在茅台镇拥有非常稀缺珍贵的万吨恒温藏酒洞。在技术上获得重大突破,掌握了酱香白酒健康特性的核心技术,发现14种微生物发酵产生金属硫蛋白等个体活性物质,并破译出其基因序列。是茅台镇的国家3AAA级景区,国家质量监督检验检疫总局认定的全国九家酱香型白酒酿造产业知名品牌创建示范企业。

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  • 周杰明/ Mr.zhou

    集团董事长 CEO

    周杰明见证了仁怀改革开放后酒行业的起起落落、风风雨雨。他善于在复杂市场环境下,寻找发展对策。周杰明的成功,有他

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贵州中心酿酒集团

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